Крупнейшее в Уральском федеральном округе цветочное хозяйство расположено в селе Арамашево Алапаевского района Свердловской области. На четырёх гектарах 70 сотрудников выращивают розы и в лучшие дни срезают до 30 тысяч цветов. Огромную стекло-металлическую конструкцию возводили по голландской технологии в 2006 году. Тогда же были высажены наши первые саженцы. На сегодняшний день в теплице высажено более 280 тысяч кустов.
Сбор урожая
Первые розы готовы к срезке уже через 12 недель после посадки саженцев. Срезка роз производится ежедневно. После срезки, розы погружают в воду с добавлением специального средства и отпаивают в холодильнике при температуре +4˚С это позволяет увеличить продолжительность жизни цветов, тем самым сохранить их великолепный вид на долгое время.
Сортировка
Сортировка роз, процесс не менее важный для контроля того в каком состоянии цветы попадут конечному потребителю. В этом деле не обойтись без помощи специальной техники, сортировочной машины, которая отбирает розы по заданным параметрам (размер бутона, длина и толщина стебля).
Особого внимания заслуживает защита растений. Использование пестицидов сведено к минимуму. Мы ушли от принятых в данной сфере сплошных обработок сильными препаратами, заменив их биологическими агентами (энтомофагами). Это благотворно повлияло не только на рост самих кустов, но и на людей, участвующих в производстве, и конечно, на конечных потребителей. Ведь гораздо приятнее, покупая цветы, зная, что в их производстве применяют только экологическую защиту.